عن الوصفة

المكونات

• راس كرنب
• 4 بصلات
• 1 كزبره
• 1 شبت
• 1 بقدونس
• بهارات
• كزبره جاف ناعم
• ملح فلفل كمون
• 1 ك رز مصرى
• 1 ك طماطم مفروم
• 0.5 كوب زيت ذره او عباد
• نعناع جاف مطحون

طريقة التحضير

1. 1

   نسلق الكرنب ونقطعه

2. 2

   نقطع البصل ونضعه فى الزيت على النار تبقى شفافه نضيف الطماطم نتركها تنشف ونركنها

3. 3

   نغسل الرز ونصفيه نضعه على التسبيكه

4. 4

   نغسل الخضره ونقطعها ونضيفها والملح والفلفل والبهرات

5. 5

   نقطع١فلفل اخضر حامى ويقلب كل ما سبق ونبدا فى لف المحشى

6. 6

   نسقى المحشى شربه مضاف ليها مكعب مرق بشرط تغطى الشربه وجه اخر رصه من المحشى ويسوى وبالهنا

7. 7

   طالع مفلفل وجميل

وصفات مشابهة

جلاش بالخضار والجبنه

مكرونه بالسوسيس

#كيكةناجحة

طريقة عمل خرشوف محشى

اوراك الدجاج المحشى

رولات الفراخ المحشية